Evento
Il convegno si propone di esplorare le sfide e le opportunità per il settore agroalimentare europeo nell’era delle transizioni, ecologica e digitale. L’incontro mira a mettere in luce il ruolo fondamentale che l’agricoltura, la produzione alimentare e l’intera filiera agroalimentare, in stretto dialogo con il mondo della ricerca, possono svolgere nel raggiungimento degli obiettivi di crescita economica, attrattività e competitività, favorendo gli obiettivi di decarbonizzazione, in linea con i nuovi orientamenti comunitari. In particolare, si fa riferimento ai fattori chiave necessari ad assicurare il ricambio generazionale, la stabilità e l’attrattività del comparto agroalimentare e alla produzione delle tecnologie indispensabili per attuare processi e percorsi che assicurino una giusta transizione verso la neutralità climatica.
Saranno, inoltre, approfonditi temi quali l'integrazione tra innovazione tecnologica e sostenibilità, la digitalizzazione della filiera, le pratiche di riduzione delle emissioni e la creazione di un sistema alimentare equo e inclusivo, capace di garantire sicurezza alimentare e accesso a cibi sani e sostenibili.
Programma
10.00 Saluti
Cluster Agrifood Nazionale
10.10 Sessione I - Interventi
Linee strategiche per la competitività e la sostenibilità
ENEA e Cluster Agrifood Nazionale
Una visione per l'agricoltura e l'alimentazione
DG AGRI
Cambiamenti sistemici per il sistema agroalimentare per affrontare la competitività sostenibile
JRC – Joint Research Centre
11.10 Sessione II - Casi studio
Trasformazione tecnologica della filiera agroalimentare
LUISS-X.ITE (TBC)
Filiere integrate: dalla produzione primaria al packaging
Testimonianze di imprese della produzione agricola, trasformazione industriale e produzione di packaging innovativo (TBD)
12.10 Sessione III - Tavola rotonda
Ruolo della sostenibilità nei rapporti di filiere integrate
Intervengono:
Confagricoltura, Federalimentare, ABI, GDO
A cura di Comitato Tecnico Scientifico Ecomondo & Confagricoltura, ENEA, Federalimentare, Cl.uster A.grifood N.azionale CL.A.N.
5 novembre, 10:00 - 13:00Lingua dell'evento
italiano
categorie
Agroecology and Bioenergy