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04-07 Novembre 2025  Quartiere Fieristico di Rimini
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Speaker

Mauro Fontana

Biografia

Presidente dell'Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile 

Classe 1952, Laureato in Chimica, dal 1971 al 2020 ho svolto tutto il mio percorso professionale in Aziende Alimentari Internazionali, con ruoli manageriali e apicali in diverse aree (Produzione, Tecnica, Qualità, Tecnico-Scientifica e R&D). Dal 2015 al 2020 CEO e Presidente Soremartec Italia (Società R&D del Gruppo Ferrero). Dal 2020 opero in area Food come Technical & Scientific Advisor.

● Membro del C.D. Cluster Nazionale Agrifood CL.A.N. dalla sua fondazione nel 2013 e Presidente dello stesso per il triennio 2021-2023.
● Componente del C.D. dell’Unione Italiana Olio di Palma Sostenibile dalla sua fondazione nel 2015 e
● Presidente per il triennio 2022-2024.
● Membro di diversi C.D. e CTS di Ass. di Categoria, Enti tecnico-scientifici, Master e Corsi Universitari e della Rappr. Naz. nel 16° Programme Committee dell’FP7 per il Progr. "Cooperation", Theme 2.
● Co-autore di diversi articoli scientifici nel settore Food (Tecnologie, Analitica e Food Safety).

Per ulteriori informazioni: LinkedIn

Mauro Fontana

Eventi in cui è protagonista

Comitato Tecnico Scientifico

9 giugno

Comitato Tecnico Scientifico