Programma
  • Martedì 26 Ottobre 2021
  • 14:00 - 17:30
  • Memo
  • Sala Biobased Industry Pad D1
  • italiano

A cura di: Comitato Tecnico Scientifico Ecomondo, Confagricoltura, Federalimentare, Enea

CALL FOR PAPERS

L'Unione Europea ha presentato un piano d'azione complessivo per attuare gli obiettivi del Green Deal ed ambisce a raggiungere la neutralità climatica entro il 2050. La riduzione dell'impatto ambientale pone per tutti gli attori della filiera agroalimentare obiettivi e sfide ai quali non sarà semplice rispondere. Fra queste la riduzione delle emissioni di gas a effetto serra, la promozione dell'efficienza energetica e di tecnologie innovative a basse emissioni di CO2 (la c.d. decarbonizzazione). Inoltre anche gli Stati membri stanno delineando le strategie nazionali che individuano i possibili percorsi per raggiungere una condizione di neutralità climatica, nella quale le residue emissioni di gas a effetto serra saranno compensate dagli assorbimenti di CO2 e dall’eventuale ricorso a forme di stoccaggio geologico e riutilizzo della CO2 (CCS-CCU). La realizzazione di questi obiettivi non può prescindere dal sostegno da parte delle autorità europee e nazionali tramite finanziamenti e misure agevolative che possano realmente supportare gli investimenti necessari da parte degli operatori della filiera agroalimentare.

Presidenti di sessione 
Donato Rotundo, Confagricoltura
Maurizio Notarfonso, Federalimentare
Massimo Iannetta, Enea

Programma

14.00-14.20 Saluto di benvenuto e apertura: La decarbonizzazione nella filiera agroalimentare
Massimo Iannetta, Enea

14.20-14.40 Christian Holzleitner, Head of Unit, DG CLIMA - Unit C3 – Land Use and Finance for Innovation

14.40-15.10 Giuseppe Blasi, Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali

15.10-15.30 Andrea Tilche, Ministero della Transizione Ecologica

15.30-16.30 Casi studio aziendali: “Filiere agroalimentari competitive e sostenibili”

Moderano:
Giuseppe Pulina, Università di Sassari
Michele Pisante, Università di Teramo

16.30-17.00 In mezz'ora con: intervista a Massimiliano Giansanti (Presidente Confagricoltura) e a Ivano Vacondio (Presidente Federalimentare)

17.00-17.30 Interventi da Call for papers

Cattura della CO2 per la rivendita sul mercato alimentare e sanitario
Caviro Extra S.p.A

Riciclo scarti agroalimentari per la produzione di bioplastica
Valentina Beghetto, Riccardo Samiolo - Crossing Srl

Orientare l'agricoltura verso la sostenibilità locale e la decarbonizzazione
Enrica Bargiacchi1, Flavio Manenti1,2, Nelson Marmiroli1,3, Elena Maestri1,3, Fabio Rossi4, Massimo Aiello5, Sergio Miele1
1 Consortium INSTM; 2 Politecnico di Milano; 3 Univ. di Parma; 4 Fattoria Autonoma Tabacchi, Città di Castello; 5 Acea Ambiente Srl

Un'applicazione digitale criptografica basata sull’impronta ecologica per raggiungere la neutralità carbonica
Stefania Amato, Agata Matarazzo, UNICT

Strategie green di biorisanamento dei suoli per una migliore gestione idrica, dei fertilizzanti e dei pesticidi -FERTILIAS.     
I.Vassura, D.Fabbri, A.G.Rombolà, Università degli studi di Bologna; N.Marmiroli, E.Maestri, M.Errani, Consorzio Interuniversitario Nazionale per le Scienze Ambientali, Parma; R.Reggiani, M.Marchini, S.Cornali, Azienda Agraria Sperimentale Stuard S.C.R.L. Parma.

Too Good To Go, l'app contro gli sprechi alimentari
Ilaria Ricotti, PR Manager

17.30 Conclusioni e saluti

Sessione Poster

Ambiente, acqua, biodiversità e cambiamenti climatIci: fattori per realizzare un bilanciamento tra resilienza sostenibile e sostenibilità resiliente.  
Carlo d’Orta Comitato Scientifico “Fondazione UniVerde” Università Internazionale per la Pace di Roma (UniPace)

Tenebrio molitor as a new promising alternative in the production of feed and food           
Simona Errico1, Anna Spagnoletta1, Stefania Moliterni1, Salvatore Dimatteo1, Alessandra Verardi1, Paola Sangiorgio1, Ferdinando Baldacchino1, Roberto Balducchi1 - 1 ENEA - Centro Ricerche Trisaia

Mercati locali di qualità e applicazioni di economia circolare
Marino Cavallo, responsabile Ricerca e Innovazione Progetti europei della Città Metropolitana di Bologna e coordinatore di Progetti Interreg EU nell'ambito dell'agrofood e dell'agricoltura e turismo sostenibile

Finanza etica e sostenibile a sostegno della filiera agroalimentare
Giovanni Moccia - (Presidente centro studi di ricerche economiche e sociali mondi sostenibili)

BIOBESTicide: BIO-Based pESTicides production for sustainable agriculture           
Patrizia Circelli, Ciaotech

FARMŸNG: FlAgship demonstration of industrial scale production of nutrient Resources from Mealworms to develop a bioeconomY new Generation     
Anna Franciosini, Patrizia Circelli, Ciaotech srl (PNO Group)

Comunicare gli impegni climatici della filiera: lo strumento Carbon Footprint Italy
Daniele Pernigotti, CEO di Aequilibria Srl - SB

Application of SOStain to wine sector in Sicily as sustainability management tool 
Tresia Mancuso (1) - Sergio Arfo’ (1) - Marco Di Mauro (1) -  Agata Matarazzo (1) - Antonio Paolo Froio (2) (1) Department Economics And Business- Univesity Of Catania (2) Principi Di Butera

La disinfestazione "circolare" degli allevamenti avicoli mediante il calore ottenuto da biometano
Paolo Guerra, Evoluzione Servizi Luca Bernasconi,Generalzoo- EWE Chiara Montanari, Evoluzione Servizi

Innovative processes for the production of monomeric sugars from cardoon roots under mild conditions.  
Federico Liuzzi; Egidio Viola; Vito Valerio and Isabella De Bari; ENEA - Laboratorio di bioraffinerie - Centro Ricerche Trisaia (MT) – Italy

A biorefinery process to converting wheat straw into fine chemical products through oleaginous
Antonio Caporusso, Roberto Albergo, Federico Liuzzi, Vito Valerio, Isabella De Bari, Angela Capece