Programma
  • Martedì 7 Novembre 2017
  • 15:30 - 17:00
  • Memo
  • Sala Mimosa 1 pad B6

a cura di: Gruppo Caviro

Sostenibilità come strategia concreta di business attraverso il percorso dell’economia circolare: il caso Caviro. Quando la filiera, attraverso un’attenta progettazione di prodotti e processi, crea valore a 360 gradi a partire dai derivati della coltivazione della vite e della produzione di vino. Un modello fatto di tecnologia e innovazione che riesce a valorizzare ogni anno 590.000 tonnellate di materie prime, con scarti inferiori all’1%.

Moderatore: Marco Frittella, Conduttore RAI – TG1

Interventi

  • Carlo Dalmonte, Presidente Caviro
  • Michele Mastrobuono, Environment Director Tetra Pak Italia
  • Elena Giovannini, Responsabile Marketing Caviro
  • Fabio Iraldo, Professore Osservatorio Green Bocconi
  • Gabriele Bassi, Direttore Stabilimento Caviro Distillerie
  • Sergio Celotti, Amministratore Delegato Enomondo